Ən yuxarı statik reklam-3_3
Ən yuxarı (mobil)-2_30
Yuxarı statik reklam_4

Boyayır, yeyilir, sağaldır…

Xeberin-ici-esas-sekilin-ustu_12
iç səhifə xəbər başlığı altı (mobil)_31
Boyayır, yeyilir, sağaldır…
Xəbər_foto_alti_reklam_PC_13
iç səhifə xəbər şəkil altı-2 (mobil)_32

Sənayedə göy zabanın yerüstü hissəsindən yun parçaları göy rəngə boyamaq üçün istifadə edilir. Bir çox qərb ölkələrində onu tərəvəz kimi də yetişdirirlər. Qida məqsədilə əsasən bitkinin təzə yarpaqlarından istifadə olunması daha geniş yayılıb. Çiçəkləri isə əsasən təzə və şəkərlənmiş halda tətbiq edilir.

Onu xiyarın əvəzedicisi kimi müxtəlif salat, sous, qarnir, soyuq şorba və borşlara qatırlar. Payızda toplanmış köklərindən əsasən yaşıl yağ hazırlanır, bitkinin kökləri pendir, kəsmik və xamaya əlavə edilməklə yeyilə bilər. Müxtəlif içkilərin ətirləndirilməsi üçün də ondan istifadə edilir. Göy zaban ətə və balığa qeyri-adi iştahaaçıcı dad verir. Təzə və qurudulmuş çiçəkləri likyor və qənnadı sənayesində keyfiyyətli xammal sayılır.

Onu əczaçılıq sənayesində boqato da adlandırırlar və bunu iki cür izah edirlər. Birinci versiyaya görə, “boqato” ərəb dilində “abu raş” sözündən götürülüb, tərcümədə “tərin atası” mənası verir və bu, bitkinin güclü tərlədici təsiri ilə əlaqədardır. Digər versiyaya görə, onun adı “burra” sözündən götürülüb və latınca”kobud yun parça” deməkdir.

İngiltərədə I Yelizavetanın hakimiyyəti illərində bitkinin çiçəkləri bütün salatlara əlavə edilirdi və elə hesab edirdilər ki, göy zaban onu yeyənlərdə xoş hisslər oyadır. İngilis təbibləri lunatizm, melanxoliya və mənfi əhvali-ruhiyyəni bitkinin şirəsi ilə müalicə edirdilər. Hazırda Avropada göy zabanın toxumlarından əldə edilən yağ diqqətlə tədqiq edilir.

Maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırdığına görə bir çox daxili orqanların xəstəliklərində diyetik qida kimi qəbul edilir. Revmatik, podaqrik və digər oynaq, sümük və əzələ ağrılarında da onun tətbiqi müsbət nəticələr verir. Bitki əsasında hazırlanan preparatlar böyrəküstü vəzin qabıq maddəsinə stimuləedici təsir göstərərək adrenalin sintezini artırır və orqanizmi təbii olaraq tonuslandırır.

Göy zaban
31.05.2020 07:48
Xəbər mətinin ən altındakı reklam_14
📲 İndi
Marja.az-ın Telegram kanalına qoşulun və xəbərlər cibinizə gəlsin.

♦️ Ən son və vacib iqtisadi xəbərlər üçün Marja - Biznes və Maliyyə Xəbərləri Portalı
♦️ Ən mühüm xəbərlər üçün Marja.az

Müştərilərin xəbərləri

Azərbaycanda Vakansiyalar - Azvak.az
Azərbaycanda Vakansiyalar - Azvak.az
Azərbaycanda Vakansiyalar - AzVak
Azərbaycanda Vakansiyalar - AzVak
Bank Zəfər Gününə özəl, daha aşağı faizlə kredit verir
Bank Zəfər Gününə özəl, daha aşağı faizlə kredit verir
Biznesiniz üçün QISA NÖMRƏ alın
Biznesiniz üçün QISA NÖMRƏ alın
Hacıqabul Quşçuluq Şirkətinin ərazisində Zəfər Bağı salınıb
Hacıqabul Quşçuluq Şirkətinin ərazisində Zəfər Bağı salınıb
“Natura” meyvə şirəsi brendinin təşəbbüsü ilə Laçında ağacəkmə aksiyası keçirilib
“Natura” meyvə şirəsi brendinin təşəbbüsü ilə Laçında ağacəkmə aksiyası keçirilib
“PAŞA Holding” Zəfər Günü münasibətilə şəhid övladlarına bayram sovqatları çatdırır
“PAŞA Holding” Zəfər Günü münasibətilə şəhid övladlarına bayram sovqatları çatdırır
Zəfərin izi ilə: “AS Group”un sosial və infrastruktur layihələri
Zəfərin izi ilə: “AS Group”un sosial və infrastruktur layihələri
Mobil Manşet alt reklam-2_22

SON XƏBƏRLƏR

Son Xəbərlər

Azərbaycanda Vakansiyalar - Azvak.az
Azərbaycanda Vakansiyalar - Azvak.az
30.12.2025 12:31
mobil_esas_sehife_1_3_24
Bank Zəfər Gününə özəl, daha aşağı faizlə kredit verir
Bank Zəfər Gününə özəl, daha aşağı faizlə kredit verir
11.11.2025 12:23
Biznesiniz üçün QISA NÖMRƏ alın
Biznesiniz üçün QISA NÖMRƏ alın
10.11.2025 12:24
Mobil əsas səhifə 3-cü - 2_26
Dünyanın ən böyük qızıl ehtiyatı: Yerdəki bütün qızılın 99,999%-i oradadır
Dünyanın ən böyük qızıl ehtiyatı: Yerdəki bütün qızılın 99,999%-i oradadır
10.11.2025 08:06
Mobil əsas səhifə 4-cü_27
Pfizer, Metsera-nı 10 milyard dollara alır
Pfizer, Metsera-nı 10 milyard dollara alır
10.11.2025 07:47
Mobil əsas səhifə 5-ci_28
“Natura” meyvə şirəsi brendinin təşəbbüsü ilə Laçında ağacəkmə aksiyası keçirilib
“Natura” meyvə şirəsi brendinin təşəbbüsü ilə Laçında ağacəkmə aksiyası keçirilib
08.11.2025 19:27
Mobil əsas səhifə 6-ci-2_29
“PAŞA Holding” Zəfər Günü münasibətilə şəhid övladlarına bayram sovqatları çatdırır
“PAŞA Holding” Zəfər Günü münasibətilə şəhid övladlarına bayram sovqatları çatdırır
08.11.2025 19:11

Ən çox oxunanlar

Zəfərin izi ilə: “AS Group”un sosial və infrastruktur layihələri
Zəfərin izi ilə: “AS Group”un sosial və infrastruktur layihələri
08.11.2025 12:59
NEQSOL Holding şəhid ailələrinə və qazilərə dəstəyini davam etdirir
NEQSOL Holding şəhid ailələrinə və qazilərə dəstəyini davam etdirir
08.11.2025 12:49
Noyabrın 9-da gözlənilən hava şəraiti
Noyabrın 9-da gözlənilən hava şəraiti
08.11.2025 12:33
Bakıda Zəfər muzeyinin açılışı olub
Bakıda Zəfər muzeyinin açılışı olub
08.11.2025 12:12
Paşinyan: İlk addımda qəbul etməliydik ki, Qarabağ Azərbaycanın tərkibində olmalıdır, bu, mənim səhvim idi
Paşinyan: İlk addımda qəbul etməliydik ki, Qarabağ Azərbaycanın tərkibində olmalıdır, bu, mənim səhvim idi
08.11.2025 10:48
Azərbaycan Zəfər Gününü qeyd edir
Azərbaycan Zəfər Gününü qeyd edir
07.11.2025 00:50
Bank Naxçıvanda yeni konsepsiya ilə filial açıb
Bank Naxçıvanda yeni konsepsiya ilə filial açıb
07.11.2025 19:01
Mercedes-Benz EQS — səssiz və güclü performans
Mercedes-Benz EQS — səssiz və güclü performans
07.11.2025 18:23
MÜSİAD strateji sahələrdə mövcud güzəştlərin tədricən dayandırılmasının, istehsal üçün ƏDV və enerji tariflərində davam etdirilməsinin tərəfdarıdır
MÜSİAD strateji sahələrdə mövcud güzəştlərin tədricən dayandırılmasının, istehsal üçün ƏDV və enerji tariflərində davam etdirilməsinin tərəfdarıdır
07.11.2025 18:14
Xəbərlərin Davamını Yüklə
Desktop_Manset_sag_5
Esas-sehifede-reklam-3_8
Ana-sehifede-2-reklam-3_9
Əsas səhifədə 3-cü reklam_10
Xəbər mətn sağ 1-ci-2_15
Xəbər mətn sağ 2-ci2_16
Xəbər mətn sağ 3-cü_17
Xeber_metn_sag_18_2_18

SON XƏBƏRLƏR

Ən çox oxunanlar